沙棘果汁中的营养成分丰富，含黄酮类化合物、有机酸、多种维生素如胡萝卜素、维生素C、E、B1、B2、多种微量元素、18种人体需要的氨基酸、可溶性糖（全部为果糖和葡萄糖）等100多种生物活性物质，营养种类齐全, 其中的维生素C含量为猕猴桃数倍。《中华药典》和《中药大词典》记载，沙棘果具有活血、健胃、生津、止渴等功效。

色 泽：  棕红色

气味：具有沙棘果特有的香味

形 态 ：粘稠液体

沙棘浓缩汁稀释后，既可还原为沙棘原果汁，也可以作为饮料添加剂和食品添加剂。

包装规格： 

包装分为200kg／桶（铁桶）和25kg／袋（无菌铝箔＋外用纸箱）